Valtellina Sup. Grumello DOCG “San Martino”
Gianatti Giorgio, Valtellina, Lombardiet
Grumello-underregionen i Valtellina, på grænsen til Inferno / i kommunen Montagna i Valtellina / udvindes fra cru Sassina, mellem 1150 og 1500 fod over havets overflade.
Efter høsten tørres druerne på et ventileret loft i 25 til 40 dage / gæret i rustfrit stål / lagret 3 måneder i rustfrit stål, 15 til 24 måneder i 550L tonneaux og 8 måneder på flaske.
Næsen viser noter af viol, rose, marasca-kirsebær, vilde jordbær, blomme, ceder og bergamot / ganen fremhæver nelliker, peber, muskatnød og læder / vinen er moden og sprød, mineralsk og velsmagende med silkebløde tanniner.
Gianatti Giorgio
Gianatti Giorgio er manden bag en lille, familiedrevet vingård beliggende i landsbyen Montagna i Valtellina tæt på byen Sondrio og ikke langt fra skisportstederne Livigno og Bormio. Giorgio – voksede op lige der, i hjertet af Grumello-underzonen, og kender området indgående. Vinavlen i Lombardiets nordligste vinregion er ekstrem og har... Læs mere
Læs mere om Gianatti Giorgio
Land
Italien
Region
Lombardiet
Område
Valtellina
Producent
Gianatti Giorgio
Årgang
2015
Drue
Chiavennasca (Nebbiolo)
Alkohol
14%
Flaskestr.
0,75 liter
280,00 kr.
