Langhe Nebbiolo Cua Rusa
Vinificeringen beatår af alkoholisk gæring i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur, med daglig overpumpning. Når den malolaktiske gæring er gennemført, hviler vinen i stål og tappes i månederne april-maj.
Lys rubinrød farve med lyse violette refleksioner, intens aroma med hints af hindbær, rose og violet. Let tør fyldig harmonisk smag med vedvarende eftersmag.
Om Emilio Vada
Emilio Vada’s vingård er beliggende blandt de maleriske vinmarker i de bløde bølgende bakker nær Coazzolo, en lille by, der ligger i et område, der er blevet gjort til en del af UNESCO-arven. Coazzolo ligger lige hvor Langhe, Nebbiolo land, bliver Monferrato området som er berømt for Moscato og Barbera d’Asti-vinene....
Læs mere om Emilio Vada
Land
Italien
Region
Område
Producent
Emilio Vada
Årgang
-
Drue
Nebbiolo
Alkohol
14%
Flaskestr.
0,75 liter
